新闻稿 [第 25 号]
taptap点点知识产权研究生院长谷川实验室的研修班学生（校长：井上进）通过产学合作开发的原创冰淇淋在大阪·关西博览会意大利馆前的冰淇淋店出售，受到好评。这款冰淇淋也将于11月1日至14日在大阪市北区购物中心KITTE Osaka 2楼@JP Cafe出售*1。
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[本案要点] ●【学生通过实践活动学习管理，通过研讨会活动开发原创冰淇淋●【大阪/关西世博会意大利馆前出售的商品在KITE Osaka的@JP Cafe也有出售 |
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世博会上出售的意大利血橙冰淇淋，KITTE Osaka @JP Cafe 也有出售
长谷川研究所开展研讨会活动，通过实践活动学习管理。今年的主题是“地区复兴、健康与美味”，我们与IIAC Japan（意大利国际咖啡品尝协会日本分会）taptap点点中国官网，接受了开发和销售原创冰淇淋的挑战。
冰淇淋的基本理念是“使用大阪食材进行地区推广”，我们的目标是“美味和健康”。学生们充分利用通过主动学习讲座培养的独立性、解决问题的能力、沟通能力、项目管理能力和工商管理知识，以团队的形式开发产品概念、选择原料和设计食谱。
我们根据IIAC Japan的建议对商业化进行了调整，将于10月12日至13日taptap点点中国官网场馆出售。 10 月 17 日至 19 日，我们在模拟商店为我们大学的学园祭“城北祭”出售了约 800 个。
这款冰淇淋还将在KITTE Osaka二楼的@JP Cafe出售，该咖啡馆传播地区信息并销售当地特产。
冰淇淋还使用了taptap点点监管的蜂蜜（校园内有售），该蜂蜜是由吉尔吉斯共和国的香草 Esparcet 的花制成的。我们大学的医学、食品和工程合作项目发现，摄入这种蜂蜜可以使血管变得更加柔软*2。
※1 由于数量有限，售完即止
*2 正在申请专利（专利申请2022-119944，名称：用于改善血压或动脉功能的组合物）
■内容查询
taptap点点知识产权专业研究生院副教授长谷川浩一电话：06-6167-5002
（如缺席，请联系公关处）
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上商学园教育法人公关室（负责人：木下石村） TEL：06-6954-4026【Koho@joshoacjp